Die 5 beliebtesten Pfannengerichte
Pfannengerichte lassen sich einfach zubereiten und können zu einem wahren Geschmackserlebnis werden. Ob von süßen Nachspeisen bis hin zu einem herzhaften Hauptgericht ist eine Pfanne sehr vielseitig verwendbar und kann gerade für die schnelle Küche geschmackvolle Köstlichkeiten zaubern. Pfannengerichte finden daher in vielen Küchen eine immer größere Beliebtheit – aus diesem Grund werden hier die 5 beliebtesten Pfannengerichte vorgestellt.
Platz 5: Knackiges Wokgemüse
Die Wokpfanne eignet sich hervorragend, um Gemüse knackig und frisch zu garen. Ebenso dient der Wok auch perfekt für eine schnelle und einfache Küche, da man alles in nur einer Pfanne zubereiten kann. Eine exotische asiatische Gemüsepfanne lässt durch das Spiel der vielen Aromen ein vorzügliches Mahl genießen.
Platz 4: Pfannkuchen und Kaiserschmarrn
Der Klassiker unter den Desserts, welche in der Pfanne zubereitet werden, ist ohne Zweifel der Pfannkuchen. Dabei spielt es keine Rolle, ob er in Form von Kaiserschmarrn oder Crêpes auf den Tisch kommt. Es gibt unzählige Pfannkuchenvarianten, garniert mit Früchten, Rosinen oder Nüssen im Teig, oder mit schokoladigen Akzenten, die Kreativität lässt dabei keine Grenzen. Süß muss er sein – mit oder ohne Füllung!
Platz 3: Züricher Geschnetzeltes
Das Züricher Geschnetzelte ist nicht nur in Wirtshäusern und Gaststätten beliebt, sondern ist auch für eine leckere und schnelle Küche im heimischen Domizil bestens geeignet. Das kurz gebratene Fleisch mit der herrlichen Würzsauce aus Zwiebeln und verschiedenen Gewürzen sorgt damit für einen herzhaften Genuss. Ein Glas guten Rotwein dazu und man hat in Windeseile lecker gedeckten Tisch für sich und seine Gäste gezaubert.
Platz 2: Wienerschnitzel und Schnitzel „Wiener Art“
Ob aus Kalb- oder Schweinefleisch, zu einem der unumstrittenen Klassikern gehört das Wienerschnitzel oder Schnitzel „Wiener Art“. Die besonders luftige Panierung, die besonders hervorragend durch ein Ausbacken in Butterschmalz gelingt, ist für viele Deutsche immer noch das Non-plus-ultra, wenn es um die beliebtesten Pfannengerichte geht. So verzeichnen viele Restaurants und Gaststätten immer noch einen sehr großen Umsatz bei Schnitzeln.
Platz 1: Das Filetsteak
Die Krone der Pfannengerichte setzt sich das Rinderfiletsteak auf, welches meistens in der heimischen Küche in der Edelstahlpfanne zubereitet wird. Mit wenig Fett und bei kurzem Anbraten von beiden Seiten, hat man weniger als 10 Minuten ein exquisites Genusserlebnis, welches Gäste und Gastgeber immer wieder aufs Neue begeistert. Durch die bessere Qualität von Rindersteak in örtlichen Supermärkten und Fleischereien ist das Filetsteak zum beliebtesten Gericht für die Pfanne aufgestiegen. Die besten Steaks gelangen uns im Pfannen Test übrigens mit einer Bratpfanne vom Hersteller WMF.
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